Учебна програма на 11 В клас

Учебна програма на 11 В клас

II учебен срок на учебната 2022 / 2023 година

П О Н Е Д Е Л Н И К

  1. Организация и отчетност на дейностите в ресторанта
  2. Кулинарни техники и технологии
  3. Чужд език по професията – Английски език
  4. Български език и литература
  5. Български език и литература
  6. Час на класа

В Т О Р Н И К

  1. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  2. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  3. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  4. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  5. Български език и литература
  6. Математика
  7. Гражданско образование
  8. Спортни дейности (през седмица)
  9. Спортни дейности (през седмица)

С Р Я Д А

  1. Учебна практика по организация на обслужването в ресторанта
  2. Учебна практика по организация на обслужването в ресторанта
  3. Учебна практика по организация на обслужването в ресторанта
  4. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  5. Учебна практика по кулинарни техники и технологии
  6. Учебна практика по кулинарни техники и технологии

Ч Е Т В Ъ Р Т Ъ К

  1. Микробиология и хигиена на храненето
  2. Кулинарни техники и технологии
  3. Организация на обслужването в ресторанта
  4. Чужд език по професията – Английски език
  5. Немски език
  6. Физическо възпитание и спорт
  7. Математика

П Е Т Ъ К

  1. Физическо възпитание и спорт
  2. Организация и отчетност на дейностите в ресторанта
  3. Организация на обслужването в ресторанта
  4. Кулинарни техники и технологии
  5. Специализиран софтуер
  6. Немски език
  7. Гостоприемство в туристическата индустрия