Конспекти

Български език и литература	8 клас	9 клас	10 клас
	11 клас	12 клас
Математика	8 клас	9 клас	10 клас
	11 клас	12 клас
Английски език	8 клас	9 клас	10 клас
	11 клас	12 клас
Немски език	8 клас (ЗП)	9 клас (I чужд)	9 клас (II чужд)
	9 клас (ЗП)	10 клас (II чужд)	11 клас (II чужд)
Биология и здравно образование	8 клас	9 клас	10 клас
География и икономика	8 клас	9 клас	10 клас
Гражданско образование	11 клас	12 клас
История и цивилизации	8 клас	9 клас	10 клас
Информационни технологии	8 клас	9 клас	10 клас
Физика и астрономия	8 клас	9 клас	10 клас
Философия	8 клас	9 клас	10 клас
Химия и опазване на околната среда	8 клас	9 клас	10 клас
Безопасност и долекарска помощ в ресторанта	8 клас	9 клас
Въведение в кулинарни техники и технологии	8 клас-М. Мехмедов	8 клас-Цв. Йорданова
Въведение в микробиологията	8 клас
Въведение в микробиология и хигиена на храненето	8 клас
Въведение в микробиология и хигиена на храненето – РПП	8 клас
Въведение в отчетност и работа с документи	8 клас
Гостоприемство в туристическата индустрия	8б клас	8в клас	9 клас
	10 клас	11 клас	12 клас
Основи на туристическа, транспортна и агентска дейност – РПП	11 клас
Основи на туристическа, туроператорска и агентска дейност – РПП	10 клас
Приложна декорация	11 клас
Специализиран софтуер	11 клас
Екология в хранително-вкусовата промишленост	8 клас
Здравословни и безопасни условия на труд	9 клас
Икономика	10 клас
Контрол и качество на храни и напитки	11 клас
Кулинарни техники и технологии	8 клас	9 клас (готвач)	9 клас (ресторантьор)
	10 клас	11 клас (готвач) 11клас(ресторантьор)	12 клас
Материалознание на хранителните продукти	8 клас
Микробиология и хигиена на храненето	8 клас	9 клас	10 клас
	11 клас	11 клас „Ресторантьор“
Микробиология на храните	11 клас
Основи на организация на обслужването в ресторанта	8 клас	9 клас	10 клас
	11 клас	12 клас
Организация и методи на технологичен контрол	11 клас
Организация и функциониране на хотела	9 клас
Организация и функциониране на сектор „Храни и напитки“	8 клас
Организация на обслужването в ресторанта	8 клас
Отчетност и работа с документи	9 клас	10 клас
Основи на кулинарни техники и технологии	9 клас
Предприемачество	8 клас
Организация и отчетност на дейностите в ресторанта	10 клас
Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост	11 клас
Сомелиерство и барманство
Технологии и техники за производство на храни	11 клас
Технологично обзавеждане в заведенията за хранене и развлечения	9 клас
Технология на хотелиерското обслужване	8 клас
Технология на хотелиерското обслужване – СПП	9 клас	10 клас	11 клас
	12 клас
Технология на хотелиерското обслужване – РПП	12 клас
Въведение в туристическа, туроператорска и агентска дейност – РПП	11 клас
Туристическа, туроператорска и агентска дейност – СПП	12 клас
Учебна практика по обслужване в заведенията за хранене и развлечения	8 клас
Хигиена на храненето	8 клас
Хигиена на храните и хранително законодателство	11 клас
Химия на храните	11 клас
Технология на специалността – РПП	11 клас
Технология на специалността – СПП	11 клас